Kolejne włoskie danie,które robi się błyskawicznie i jest jedną z najsmaczniejszych sałatek świata. Latem smakuje wyśmienicie,gdy użyjemy aromatycznych i soczystych pomidorów. Do tego świeże listki bazylii, mozzarella, dobra oliwa,posypana grubo zmielonym pieprzem.
Ma ona odzwierciedlać włoską flagę.
Składniki:
2 dojrzałe pomidory
kulka mozzarelli (125g)
kilka listków bazylii
dobrej jakości oliwa
sól i świeżo zmielony pieprz
Wykonanie:
Pomidory i mozzarelle kroimy w plastry. Układamy na przemian na talerzu. Ozdabiamy listkami bazylii i polewamy dobra oliwą. Przyprawiamy sola i pieprzem.
Bon Appetit!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz